Tierliche Inhaltsstoffe - Buchstabe K
 

 
      A B C D E F G H I K L M N O P Q R S T U V W Z | Index
   



    Kälberlab - -> Lab.


    Kalmar - -> Tintenfisch.


    Kakaoglasur - -> Fettglasur.


    Karakul. Persianer. Karakullammfell - Pelz des Karakullammes, dessen meist schwarzes Deckhaar kleine, geschlossene Locken bildet. Um an die Felle zu gelangen, werden die Lämmer kurz vor der Geburt aus ihren Müttern geschnitten. In Mänteln, Mützen, anderer Kleidung.


    Karmin. Carmine. Cochenillerot. Karminsäure. E 120 - Rotes Farbpigment aus zerquetschten weib-lichen Koschenille- bzw. Nopalschildläusen. Bis zu über 150.000 Läuse können für 1 kg dieses roten Farbstoffes getötet werden. In Kosmetika, Shampoos, anderen rötlich eingefärbten Nahrungsmitteln, roten alkoholischen Ge-tränken. Kann allergische Reaktionen hervorrufen. Enthält oft allergisierende Rückstände. Alternativen: Rote Beetesaft (keine bekannten Nebenwirkungen) in Pudern, Rouges, Shampoos; Alkannarot (Alkannin), Extrakt aus Wurzeln des Schminkwurzstrauches (keine bekannten Nebenwirkungen) als roter Farbstoff in Tinten, Weinen, Lippenbalsamen, etc.


    Karotin. Provitamin A. Beta-Karotin - Kommt in vielen tierlichen und pflanzlichen Geweben vor. Als Färbemittel in Kosmetika. In der Herstellung von Vitamin A. Alternativen: pflanzlich.


    Kaschmir. Echter Kaschmir. Indischer Kaschmir. Seidenkaschmir - Aus Wolle der Kaschmirziegen. In Modestoffen, Schals, Talaren, anderer Kleidung. Alternativen: -> Alternativen bei Wolle


    Kasein. Kaseinogen - Milchproteine. Außer in Milchprodukten auch in Sojaprodukten, wie Sojasahne und vielen Sojakäsesorten. Außerdem in vielen Kosmetika, Haarbehandlungen, Gesichtsmasken. Alternativen: Sojaproteine, pflanzliche Milchprodukte wie Nuß-, Reis-, Sojamilch.


    Kaseinhydrolysat - -> Hydrolyzed Milk Protein.


    Käse - -> Milch. Alternativen: Käse-Imitationen aus pflanzlichen Stoffen, vor allem der Sojabohne; selbstgemachter Schmelzkäse aus Hefeflocken, Mehl u.a.


    Käsewasser - -> Molke.


    Kaviar. Störrogen. Deutscher Kaviar. Roter Kaviar - Fischeier (Rogen), die dem getöteten weiblichen Tier entnommen werden. Kaviar ist gesalzener und durch Konservierungsmittel schwarz gefärbter Rogen störartiger Fische wie Beluga, Schip, Ossiotr, Sewruga. Vor allem aus dem Schwarzen und Kaspischen Meer. Deutscher Kaviar ist »Kaviarersatz« aus gesalzenem, gefärbtem, mit Binde- und Würzmitteln behandeltem Rogen des Seehasens. Roter Kaviar ist vom Rogen des Ketalachses. Als »Appetithäppchen« vorweg.


    Kaumasse - Ein Gemisch von Zusatzstoffen, das die Grundlage für Kaugummi bildet. Kann Bienenwachs enthalten. Alternativen: Kautschuk, Paraffin, andere pflanzliche Wachse.


    Keratin. Animal Keratin Amino Acids - Aus -> Horn. Aus zermahlenen Hörnern, Hufen, Hornhäuten, Haaren, Schuppen, Federn, Nägeln, Klauen und Geweihen verschiedenster Wirbeltiere. In Haarspülungen, Shampoos, Haarsprays, Kunstdüngern. Alternativen: Mandelöl; Sojaproteine; Amla Oil, aus einer indischen Baumfrucht; Rosmarin; Nesseln.


    Keratinhydrolysat - -> Hydrolyzed Keratin. -> Animal Keratin Amino Acids, -> Keratin.


    Klebstoffe - -> Leim.


    Klauenfett - Von geschlachteten Tieren. Aus Rinderfüßen und -beinen. U.a. als Lederpflegemittel.


    Klauenöl - -> Neatsfoot Oil.


    Knochen - Von getöteten Tieren. Rinderbeinknochen werden zu Knöpfen, Schachfiguren, Pfeifenstielen, Würfeln, Messergriffen, Isolationsmaterial, Häkelnadeln u.a. verarbeitet. Kalbsknochen und andere Knochen werden zur -> Gelatineherstellung verkocht. Alternativen: Holz, Kokosnüsse, synthetische Stoffe.


    Knochenasche. Knochenerde. Charcoal - Die Asche verbrannter Knochen. Ein weißes Kalziumcar-bonat. Als Kunstdünger. In der Herstellung von Keramik. In Reinigung und Polierung von Verbundmaterialien.


    Knochenkohle - Schwarzes, ca. 10% Kohle enthaltendes Pigment. Hergestellt durch Röstung von Knochen in luftdichten Behältern. In Aquarienfiltern, Lidschatten, Polituren. Beim Raffinieren von Rohrzucker (angeblich nicht in Deutschland).


    Knochenmehl - Aus Tierknochen. Als Ergänzungsdünger im biologischen Pflanzenbau, in einigen Kunstdüngern, Vitaminpräparaten sowie in Zusatzstoffen als Quelle für Calcium, in Zahnpasten. Alternativen: Pflanzenstreu, Mulch, pflanzlicher Kompost, Dolomit, Lehm, vegane Vitaminpräparate.


    Kokon - -> Seide.


    Kollagen - -> Collagen.


    Kollagenhydrolysat - -> Animal Collagen Amino Acids, -> Collagen.


    Korallen - Harte, kalkartige Substanz aus den Skeletten am Meeresgrund festsitzender Polypen (Nesseltiere). In Zier- und Schmuckstücken.


    Krebssuppenpaste - Aus -> Speisefetten, Weizenmehl, Gewürzen und Salz. Mit den Speisefetten werden aus gemahlenen Krebsschalen die Geruchs- und Geschmacksstoffe extrahiert. In Krebssuppen.


    Krebstiere - Krebstiere aller Art, sofern sich die Bezeichnung und Aufmachung nicht auf eine bestimmte Krebstierart beziehen.


    Kroko - Krokodilleder -> Leder. -> Einleitung: Handel mit bedrohten Arten.


    Kunsthonig - -> Invertzuckercreme.


    Kunsthorn - Kunststoff auf Basis von Proteinen. Kann aus -> Kasein in Verbindung mit Formaldehyd hergestellt werden.
     

 
      A B C D E F G H I K L M N O P Q R S T U V W Z | Index
      Seitenanfang